Name: 盃 Sakazuki Caviar：池月酒造 純米吟醸 縁の舞50使用
Brand: 島根県邑南町
SKU: C921-6089016
Price: 38000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

高原地帯でもあり豪雪地帯でもある島根県邑南町は清流が流れ、美味しい作物が豊かに実ります。古来より米どころ・水どころとして有名で、農業や醸造等が盛んな地域です。
私たちはこの自然豊かな山奥の清流を利用してチョウザメを育て、世界三大珍味の一つ、「キャビア」を作っています。

このたび、邑南町の清流で育つチョウザメから生まれるキャビアを地元の池月酒造の「純米吟醸　緑の舞50」に漬け、日本酒の香りと深みをまとわせた特別なキャビアを作りました。

良質な清流水の中で長い年月をかけてようやくとることができる高級食材キャビア。
鮮度をそのままに素早く洗い、杜氏の技術と想いを込めて出来上がる日本酒に漬けこんで芳醇な香りと旨味をまとわせた後、天然岩塩や高知県産天日塩を使い、3％以下の低塩分濃度に抑え、味を損なう低温殺菌もしない「フレッシュキャビア」に仕上げた逸品です。

※解凍後は、できるだけその日の内にお召し上がりください。
※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。
※離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。

事業者：株式会社　セレビア

この返礼品の詳細情報

返礼品名

盃 Sakazuki Caviar：池月酒造純米吟醸縁の舞50使用

返礼品コード

C921-6089016

寄付金額

寄付金額： 38,000 円
付与予定ポイント数： 380 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・盃 Sakazuki Caviar(シベリア)：池月酒造純米吟醸縁の舞50使用　10g入り×1ヶ
・キャビア缶オープナー×1ヶ

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：出荷日から冷凍で180日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

発送時期

7日前後

オンライン
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なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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