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230338【石見(いわみ)鴨】鴨せいろセット(2人前)

「石見鴨」で鴨せいろが味わい深くなりました♪

〇 在庫あり 寄付金額: 33,000
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この返礼品について

島根県の中央部に位置する、自然豊かな環境が広がる川本町。
川本町は、石見(いわみ)地方に属しています。

「石見鴨」は、この自然豊かな川本町で、特産であるえごまが入った飼料を食べて育ちました。

えごまを飼料に混ぜて育てられたこの鴨肉は、ビタミンB群や鉄分を多く含み、美容効果が期待できる健康的な食品として、特に女性に人気があります。

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石見鴨の旨味を引き立てる、石臼挽きの手打ち「急性冷凍生そば」と組み合わせた、ぜいたくな鴨せいろをご用意いたしました。

川本町自慢の鴨肉を、ぜひご賞味ください。

(返礼品基準第5条第3号適合の品)

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■「石見鴨」の背景■

石見鴨を生み出した背景には、市原弘明さんの努力があります。

2012年、川本町でえごまを飼料に混ぜて育てる「えごま鴨」の新商品開発事業が始まり、市原弘明さんが事業担当者に就任。しかし、コスト面の問題などもあり、当時は実現に至りませんでしたが、その後、養鴨業に可能性を感じた市原さんは、「川本町の特産品と呼ばれる鴨肉を自分たちの手で創りたい」という強い思いで独立を決意されました。
2017年に鴨の処理・加工場を立ち上げ、その完成とともに「市原ファーム」をスタートされました。

■「市原ファーム」より■

この町の主力農産物のひとつであるえごま(えごま油)は、栄養価が高く、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、抗酸化作用が高いと言われています。
これらは免疫力を高めるだけでなく、体内の活性酸素を抑え、老化防止にも効果があると言われています。

「おいしくて健康になる」
それによって
「地域が幸せになる」を目指して、日々生産に励んでいます。

■注意事項
注意事項を十分にご確認の上、お申込みください。
・画像はイメージです。
・お申込み後の寄付キャンセルはできません。必ずご確認の上、お申し込みください。

■お礼の品取り扱い事業者
市原ファーム

■注目キーワード
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■地場産品に該当する理由
返礼品基準第5条第3号適合の品

この返礼品の詳細情報

返礼品名
230338【石見(いわみ)鴨】鴨せいろセット(2人前)
返礼品コード
C920-6621744
寄付金額
寄付金額: 33,000
付与予定ポイント数: 330 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・石臼挽き手打ちそば1食80g×2
・石見鴨もも肉スライス1食100g×2
・鴨せいろつゆ(ストレート)1食100ml×2
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
加工日から冷凍で30日
提供事業者
市原ファーム
発送時期
入金確認後10営業日以内
※年末年始のお届けはできません。
※繁忙期はお届けが遅れる場合がございます。
注意事項
【申込期日】
通年お申込みを受け付けております
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
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そば

【申込条件】何度も申込可

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