Name: 冷凍米麹(米こうじ) 800g×3袋 計2.4kg 生冷凍袋入 和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【sgtb808】
Brand: 和歌山県新宮市
SKU: C910-7033756
Price: 16000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

醤油発祥の地・発酵の町「湯浅」で製造された、国産銘柄米のみ使用の米こうじ。
自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。

こうじが生きているので冷凍保存しています。
使いきれないものは冷凍保存してください。

丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは
金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので
真っ白というよりは少し緑がかった白色です。
味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※要冷凍 -18℃以下で保存

※こちらの米こうじは「生こうじ」です。
※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。
※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。

【こちらのお礼品は湯浅町と新宮市の共通返礼品となります(製造元:丸新本家)】
〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

冷凍米麹(米こうじ)　800g×3袋　計2.4kg　生冷凍袋入　和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【sgtb808】

返礼品コード

C910-7033756

寄付金額

寄付金額： 16,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

冷凍米麹(米こうじ)　2.4kg（800g×3袋）800gずつ真空パック入り

原材料：国産米、麹菌

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日より180日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

発送時期

20日以内に発送いたします

※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

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