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奈良県産小麦100% 【手延べ葛うどん】 18食 (80g×18束)

奈良県産小麦を100%使用した吉野傷入りの手延べうどんです。

〇 在庫あり 寄付金額: 10,000 円
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この返礼品について

奈良県産小麦を100%使用した吉野葛入りの手延べうどんです。
手延べのコシと、吉野葛入りの、つるんとした食感をお楽しみください。
おすそわけや、共同購入にもうれしい小袋詰め。2食入り(80g×2束)が9袋入っています。

■生産者の声
前日の夜に仕込みをすることを『宵ごね(よいごね)』と言います。宵ごねづくりは、一晩じっくりと寝かせ、しっとりと落ち着いた生地を製麺していきます。熟成を繰り返し、時間をかけて製麺することで手延べの強いコシが生まれます。奥大和、山添村の昔と変わらない自然の中で、『宵ごねづくり』にこだわり、毎日の天候を伺いながら、伝統の手延べの製法で仕上げています。

■製造地
山添村

■容量
葛うどん計1,440g(80g×2束×9袋)

■原材料
小麦粉((小麦(奈良県産))、吉野葛(甘藷澱粉、葛澱粉)、食塩

■賞味期限
製造日より18ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■地場産品に該当する理由
本村内で製造・加工されたものであるため(生地捏ね・成形・熟成・乾燥・裁断・包装など)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
奈良県産小麦100% 【手延べ葛うどん】 18食 (80g×18束)
返礼品コード
C902-7162179
寄付金額
寄付金額: 10,000 円
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
葛うどん計1,440g (80g×2束×9袋)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より18ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
提供事業者
中垣製麺株式会社
発送時期
※寄附ご入金後、1ヶ月程度を目安に発送いたします。
※長期休業期間は商品の発送に通常よりお時間をいただく場合がございます。
 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご了承のほどお願い申し上げます。
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