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【そらをあおぐ】ミシュランシェフが手がけた猪鍋セット2人前

〇 在庫あり 寄付金額: 41,000
数量:
付与予定ポイント数: 410 ポイント
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この返礼品について

天然の甘み・旨味・コク。
その味わいに、一口で仕留められるかもしれません。冬眠にむけて脂身をたっぷり蓄えたイノシシとお出汁の鍋セット。丁寧に下処理された天然猪肉は、ピュアな甘みと旨味を感じられるのが特長です。鍋のベースは、まぐろ節と真昆布からひいた天然出汁。獣臭が一切ない肉質だからこそ、すっきりしたスープで、まずは猪肉本来の滋味をそのままお楽しみください。二枚目以降は、お好みで山椒オイルを2、3滴。爽やかなしびれと脂身のまったりしたコクとのコントラストが、くせになる味わいをもたらします。〆は稲庭風うどん。天然猪肉のおいしさが溶けた出汁を、最後の一滴までご堪能いただけます。

<お受け取り後>
出汁、猪肉、うどんは冷凍庫で保管してください。山椒オイルは常温商品です。

<お召しあがり方>
前日に出汁と猪肉を冷蔵庫に移して解凍してください。
土鍋等に十分な量の出汁を注ぎ、火の通りにくい野菜から入れ、出汁が沸いてきたら猪肉を入れて煮ます。山椒オイルで味の変化をお楽しみください。鍋の〆にうどんを出汁で煮てお召しあがりください。(うどんは冷凍のまま調理可能です。)
※猪肉にはしっかりと火を通してください。
※野菜はついておりません。お好みの野菜をご用意してお楽しみください。
※解凍後、及び開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召しあがりください。

そらをあおぐとは
驚きを。歓びを。思わず空を仰ぐ、そんな体験を。
「これは?」や「これは!」が詰まった、そらをあおぐのグルメセット。
全国の⽣産者とミシュランシェフとともに、⼀つひとつ⼿づくりでお届けします。

製造所:そらをあおぐ 〒669-2421 兵庫県丹波篠山市後川新田315

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【そらをあおぐ】ミシュランシェフが手がけた猪鍋セット2人前
返礼品コード
C894-6427658
寄付金額
寄付金額: 41,000
付与予定ポイント数: 410 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
セット内容(2人前)
国産天然猪肉(特選肩ロース&特選バラ):320g
まぐろ節と真昆布の出汁:1800g
山椒オイル:50ml
稲庭風うどん:250g

【原材料】
・猪肉(国産)
・鍋用出汁:まぐろ節(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、酒、みりん、真昆布
・山椒オイル:米油(国内製造)、山椒
・稲庭風うどん:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、食塩/加工でんぷん、増粘剤(アル ギン酸エステル)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から180日

【保存方法】
冷凍(-18℃以下)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
Wano株式会社
発送時期
注文確定後7日を目安に発送
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :Wano株式会社 連絡先 :03-6824-9351(そらをあおぐ) 営業時間:10:00~17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

【申込条件】何度も申込可

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