江井ヶ嶋蒸留所の多彩な原酒をブレンダー大川啓太がセレクトし、ヴァッテングした シングルモルトウイスキーEIGASHIMAシリーズ ”2024 Edition″『QUINTET(クインテット)』は、5種の異なる樽で熟成したモルト原酒を使用し、「五重奏」を表現しました。
ラベルデザインは夕日に照らされる砂浜をイメージしています。
ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶詰めしています。
【5つの樽】
バーボン、オロロソシェリー、PXシェリー、ポートワイン、赤ワイン
香り:クリーンで華やか、優しく甘美、バニラ・蜂蜜・カシスの甘い香り
加水すると青りんごのようなフルーティーな香り
味わい:まろやかでクリーミーな口当たり、柔らかな酸味をモルトの甘みが包む
甘く程よい樽感と軽くソルティでドライな余韻が続く
※画像はイメージです。
※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。
※発送までお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。
●類型3号:原料の仕入以降、製麦・仕込み・発酵・蒸留・熟成・調合・後熟・充填までの全工程を明石市内で行っています。