【全6回定期便】 鰻 美陵鰻の白焼 3尾 / 美陵鰻 鰻 うなぎ ウナギ 蒲焼 蒲焼き かば焼き かばやき 白焼き 白焼 肉厚 うな重 うな丼 惣菜 おかず タレ 山椒 国産 スタミナ 土用 丑の日 ギフト / 大阪府藤井寺市/(株)れいわ水産 [BLAL032]
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この返礼品について
■鰻本来の甘みと香りを味わう「引き算の料理」
タレの味に頼らない白焼は、口に入れた瞬間に鰻本来の野趣あふれる香りと、上質な脂の甘みが広がります。関西風の地焼きで仕上げているため、皮目はパリッと、身は弾力があり噛み応えも十分。まるで淡白な白身魚の最高峰のような上品さと、鰻特有のパンチのある脂の旨味が共存しています。
■クリアな水質環境への徹底したこだわり
美陵鰻の美味しさの秘密は、育つ「水」にあります。一般的な「いけす」ではなく、閉鎖型循環システムを備えた「水槽」を使用することで、常に栄養豊富な水質環境を維持。徹底した管理のもとで育つため、川魚特有の泥臭さが一切ありません。雑味のないピュアな身質は、タレ焼きにしてもその繊細な違いを感じていただけます。
■2025年大阪・関西万博に唯一出品が許された幻の鰻です。大手チェーン店や「万博弁当」に採用
その品質の高さが認められ、2025年大阪・関西万博内の大手寿司チェーン店や、協会が主催する「万博弁当」食材として採用されました。大阪産(もん)として、地域を代表する特産品へと成長した美陵鰻。ハレの日の食卓や、大切な方への贈り物としても、話題性と確かな味で喜ばれること間違いありません。
■大阪の初代陸上養鰻場である株式会社れいわ水産
私たち株式会社れいわ水産は、大阪・藤井寺の世界文化遺産の地で、安心できる国産(大阪産)鰻の養殖に取り組んでいます。輸入物が主流の鰻市場において、希少な天下の台所「大阪産鰻」の火を絶やさぬよう、品質と環境にこだわり抜きました。食卓に笑顔と驚きを運ぶ、自慢の美陵鰻をぜひご賞味ください。
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この返礼品の詳細情報
返礼品名
【全6回定期便】 鰻 美陵鰻の白焼 3尾 / 美陵鰻 鰻 うなぎ ウナギ 蒲焼 蒲焼き かば焼き かばやき 白焼き 白焼 肉厚 うな重 うな丼 惣菜 おかず タレ 山椒 国産 スタミナ 土用 丑の日 ギフト / 大阪府藤井寺市/(株)れいわ水産 [BLAL032]
内容量
以下の内容を計6回(月1回)お届けします。
美陵鰻(みささぎうなぎ)の白焼3尾 (1尾:約170g)
※g数につきましては個体差の関係で前後する可能性がございます。
※こちらの返礼品はいかなる場合であっても「キャンセル・返金・返品・交換不可」となります。
※長期ご不在等による寄附者様都合の交換・返品は致しかねます。
【原料原産地】
大阪府
【加工地】
大阪府藤井寺市
発送時期
【定期便】
お申込月の翌月から、毎月中旬(20日前後)までに発送
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
・
ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,大豆
【アレルギー品目の特記事項】
表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※原材料について、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。
【申込条件】何度も申込可
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