Name: 【6回定期便】《金賞受賞》 塩豚ロース 900g 計5.4kg 豚肉 小分け 薄切り ロース 白川町 / 藤井ファーム [AWAF055]
Brand: 岐阜県白川町
SKU: C846-6719621
Price: 69000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

無薬育ちで大切に育てられたこだわりの美味しい豚肉「あんしん豚」！
そんな、こだわりの豚肉を使用した「塩豚ロース」を900g（300g×3袋）6か月間、毎月お届けします！

塩豚ロースは沖縄の塩を豚肉に丁寧にすり込み、3日間じっくり熟成。このひと手間が肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、塩味が全体にまろやかに染みわたります。
シンプルながらも、肉本来の旨みを最大限に引き出した、深みのある飽きのこない味わいです。そのまま焼いても良し、チャーハンの具材にしても良し。いろんなお料理で活躍します！

【あんしん豚とは】
あんしん豚は、抗生物質・殺菌剤・ホルモン剤・駆虫剤など、薬を一切使っていません。
飼育過程で薬を使用せず育てた無薬育ちのあんしん豚。
白川町黒川の自然豊かな高原で、水や飼料にもこだわり、農場から直接お客様に届けています。

【藤井ファームのこだわり】
□自然にまかせてゆっくり育つ豚
・遺伝子組み換え無しのとうもろこしを主原料とした飼料に、発酵飼料、天然塩を独自にブレンドして与えています。
・藤井ファームの豚たちにはちゃんと「しっぽ」があります！
豚たちにストレスがたまると、お互いのしっぽに噛みつき、そこから病原菌が入る事が多いのですが、ストレスのないのびのびした環境で育つ豚たちは、しっぽは切らなくても大丈夫です。
・高原から湧き出る清水を、麦飯石（ばくはんせき）で濾過した活性水を飲んでいます。活性水を飲むと、自然治癒力が高まります。
・子豚は母豚と40日間一緒に過ごします。
通常は25日ほどで母豚と離されますが、藤井ファームの子豚はできるだけ長い期間母乳を飲んで育ちます。
・制限給飼（1日2回決まった量のエサを与える）をしています。
食べ過ぎは内臓が疲労して、病気になりやすくなります。なんと日曜日は水だけで断食!! 内臓を休ませた豚たちは元気になります。
・自然分娩で元気な赤ちゃん
母豚は妊娠前期から個室に入り、ゆったり過ごしています。効率は悪いですが、元気な赤ちゃんが育ちます。

※ワクチンについて：家畜伝染病予防法に基づき、豚コレラワクチンに限り一回だけ接種

ぶたにくろーす味付きうすぎり岐阜県岐阜県産白川定期便

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返礼品名

【6回定期便】《金賞受賞》塩豚ロース 900g 計5.4kg 豚肉小分け薄切りロース白川町 / 藤井ファーム [AWAF055]

返礼品コード

C846-6719621

寄付金額

寄付金額： 69,000 円
付与予定ポイント数： 690 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【1回のお届け内容】
塩豚ロース 900g （300g×3袋）

【原料原産地】
岐阜県

【加工地】
岐阜県加茂郡白川町

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍保存で180日

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社藤井ファーム

発送時期

【定期便】
1回目：お申込月の翌月中にお届けいたします。
2回目以降：前回のお届けの1ヵ月前後にお届けいたします。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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