『柚子の香りは皮にある~丸しぼり 100%ゆず果汁~』
天龍村を中心とした南信州産の香り高い柚子を、ひとつひとつ丁寧に丸ごとギュッとしぼりました。
塩や香料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。成分を壊さないように低温殺菌しているので、香りはそのままに柚子の本当の美味しさがしっかりと詰まっています。
お鍋にサラダ、フライや焼肉、焼き魚やおひたしはもちろん、寿司飯、酢の物等、レモン果汁やお酢の代わりに使うイメージで幅広くお使いいただけます。
また、お飲み物にもおすすめです。暑い夏は炭酸水に入れたり、寒い冬はホットゆずはちみつにしたり。焼酎と割っていただくと、本物のゆずの香りで一段上のゆず焼酎割やサワーを堪能できます。
※画像はイメージです。
※直射日光を避けて冷暗所で保存してください。(開栓前も冷蔵保存をおすすめします)
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※保存料等一切無添加です。未開栓でも日数の経過や温度により褐変いたしますが、品質に問題はありません。
※開栓後は発酵の可能性がありますので、必ず冷蔵庫で保存し1~2週間をめどにお早めにお使いください。
※沈殿物(果肉)がありますので、よく振ってお使いください。
※瓶の上部で分離しているものは、ゆず皮に含まれる香り成分です。よく振ってゆずの香りをお楽しみください。
事業者:合同会社 ゆずすけ