『別名:畑のフォアグラ』
最大の特徴は、その大きさ。おどろくほど巨大なナスですが、その見た目とは裏腹に、アクは少なく、やわらかい果肉で甘味の強い非常に美味しいナスです。
焼くととろけるような食感になります。
焼きナス、田楽、揚げだし等、幅広くお使いいただけます。
おいしいレシピ集と一緒にお届けします。
【注意事項】
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事業者:(有)天龍農林業公社