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珍しいジビエ3点セット(猪、鹿、ウズラ)冷凍でお届けします!

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
数量:
付与予定ポイント数: 110 ポイント
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この返礼品について

ジビエ
「ジビエの聖地」と言われるほど狩猟の盛んな南信州。
天龍村でも、古くから行われていて、貴重なタンパク源であり、山のご馳走です。

鹿肉には「もみじ」という別名があります。
これは、これは百人一首の歌
「奥山に もみじ踏み分け 鳴く鹿の 声きくときぞ 秋は悲しき」からきています。
花札にも「鹿に紅葉」の札がありますね!
シカ類の肉は、一般的に高タンパクで低脂肪といわれてます。
さらに、鉄分も多く含み、生活習慣病といった病気の予防につながる食品として注目されています。
鹿肉は、ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を含むタンパク質を含んでいるために、ほかのお肉と比べると、肉の色が濃い赤となります。
こうしたことも、「もみじ」と言われる所以かもしれません。

山の肉屋の長年の実感から言いますと、夏の間にしっかり夏草を食べ、9月ごろから脂がのり、10月にドングリを食べて、肉質や脂質が向上します。
鹿肉は、紅葉のころに、美味しいお肉、と言えると思います。



※画像はイメージです。

事業者:有限会社 肉の鈴木屋

この返礼品の詳細情報

返礼品名
スズキヤのジビエ3点セット | ジビエ 信州 羊 味付け肉 ジンギス ジビエの聖地 遠山ジンギス 肉 里山 セット 贅沢 豪華 おつまみ バーベキュー BBQ 焼肉 アウトドア 高評価 長野県産 長野県 南信州 天龍村
返礼品コード
C830-363388
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
猪ジン(国産)170g×1
鹿上肉スライス180g×1
ウズラ肉400g程度

【原材料】
・猪ジン(猪のジンギス):猪肉、しょうゆ、砂糖、みそ、にんにく、みりん風調味料、醸造酢、かきエキス、玉ねぎエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
・鹿上肉スライス:鹿上肉(国産)
・御吉兆ウズラ肉:ウズラ肉(国産)
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
発送日より 90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 肉の鈴木屋
注意事項
【申込期日】
通年扱い
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
本品の製造工場では、牛肉・豚肉・鶏肉を含む品を製造しております。

【申込条件】何度も申込可

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