Name: 【6回定期便】信州峯村牛（信州プレミアム牛）ブリスケット 合計2.4kg（400g×6回 毎月発送）オリジナルソース3種セット｜【Smokemanship KARUIZAWA】 軽井沢 和牛 A5 A4 BBQ テキサスバーベキュー ビーフ 食べ比べ
Brand: 長野県東御市
SKU: C823-7192205
Price: 460000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

Smokemanship人気のブリスケット400gが毎月届く定期便です。

油を丁寧にトリミングし、下味を仕込んだ信州峯村牛（信州プレミアム牛）。
A4ランク以上の信州峯村牛を約15〜6時間じっくりスモークするテキサスバーベキュースタイルの、和牛のブリスケットをお届けします。
手で簡単にちぎれるほど柔らかくジューシーなブリスケットは、お肉の旨味とスモークの香りが絶妙なハーモニーを生み出します。

ブリスケットを楽しむためのSmokemanshipオリジナルの３種類のソースをご用意。
酸味と苦味が絶妙なコーヒーソース
ピリ辛のホット＆サワーソース
王道のバーベキューソース
本格的なテキサススタイルの味を贅沢に食べ比べることができます。

【ブリスケットとは】
牛の前足の内側、胸部のあたりにある「肩バラ肉」の部位のことです。
赤身と脂肪が層になっており、濃厚な旨味とジューシーさが特徴です。
アメリカではバーベキューの定番部位で、じっくり火を通すことで非常に柔らかくなります。

【信州峯村牛】
長野県東御市にある「牧舎みねむら」。
年間約80頭しか市場に出回らない、一頭一頭大切に育てられた牧舎みねみらの中でも厳選した「信州峯村牛」。
標高900メートルの浅間山麓の豊かな自然の中でのびのびと育つ牛は、赤身、脂の美味しさに定評があり、内閣総理大臣賞も受賞しています。
この土地ならではの黒毛和牛肉を、お楽しみいただけます。

【スモークマンシップ軽井沢】
軽井沢で唯一、テキサススタイルBBQが楽しめる人気のレストラン。
峯村牛のブリスケットや、プルドポーク、スペアリブなど本格的なテキサスBBQを楽しめます！
国内のみならず海外からのお客様からも絶賛のブリスケットをご自宅でもお楽しみください。

⚫︎注目キーワード
A4 A5 みねむら信州プレミアム牛肉黒毛和牛国産お取り寄せグルメ人気ブランド部位肉

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【6回定期便】信州峯村牛（信州プレミアム牛）ブリスケット合計2.4kg（400g×6回毎月発送）オリジナルソース3種セット｜【Smokemanship KARUIZAWA】軽井沢和牛 A5 A4 BBQ テキサスバーベキュービーフ食べ比べ

返礼品コード

C823-7192205

寄付金額

寄付金額： 460,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【1回のセット内容】
ブリスケット：約400g（200g×2パック）
ソース3種：BBQ、Hot&Sour、Coffee

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

冷蔵保管（10℃以下）で約3ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

Smokemanship

発送時期

【定期便】
お申し込みいたいだ月または翌月から6ヶ月連続でお届けします

注意事項

【申込期日】
通年受け付けています。

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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