【BEAMS JAPAN監修】 鉄クック　極厚鉄板 駒ヶ根市 アウトドア [№5659-1617]

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・サイズ：外寸：260mm x 190mm 高さ60mm　重さ2.3kg
・素材：黒皮鉄 厚さ4.5mm（鉄板本体）、ステンレス（持ち手）

▼初めてご使用になるとき
1．鉄板を中性洗剤でよく洗い、水分を拭きとります。
2．鉄板に油を塗ってコンロや焚き火で熱します。油から煙が出だしたらご使用いただけます。
▼ご使用に適した熱源
・ガスコンロ ・カセットコンロ・焚き火 ・IH
▼日頃のお手入れ、保管
・使用後は鉄板が温かいうちにキッチンペーパーなどで油と汚れをふき取ります。鉄板が冷めてしまうと油がふき取りにくくなります。
・焦げ付きがある場合はスクレイパーで焦げを落とし、たわしやスポンジで水洗いをしてください。
・水分を飛ばすためにから焼きをします。その際に食用油を塗っておくと鉄板表面に油層が作られて、焦げ付きにくい鉄板に育っていきます。
・保管は、新聞紙に包むなど油分を保てるものをご利用ください。
・汚れがひどく気になる場合は中性洗剤などでしっかり洗ってかまいません。洗った後は食用油を薄く塗り保管してください。

この商品は、株式会社ヨウホクが、令和6年度に株式会社ビームスと駒ヶ根市の連携事業に参加し、BEAMS JAPAN監修のもとで開発された商品です。

■BEAMS JAPAN(ビームス　ジャパン)とは
BEAMSが日本の良さや面白さを世界へ発信するプロジェクトとして2016年にスタート。新宿、渋谷、京都のBEAMS JAPAN3店舗を拠点に、日本の技術が光るプロダクト、伝統に裏付けされた各地の名品、モダンカルチャーやアートに加え、こだわりの日本ブランドやオリジナルウェアなどファッションアイテムも集積し、日本のモノやコトの魅力を国内外に発信しています。
これまでに兵庫県神戸市、大分県別府市、愛知県名古屋市、福島県などの自治体や、異業種との企業ともコラボレーションを行い、店舗イベントに加えて製品開発やガイドブックの発行など、数多くのプロジェクトに取り組んでいます。

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