米ぬかと塩のみで熟成された最もシンプルなへしこです。

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付与予定ポイント数: 800 ポイント
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この返礼品について

さばのへしことは、さばを糠漬けにし保存食とした、福井県の伝統的な郷土食です。2007年には「農産漁村の郷土料理百選」に選ばれ、広く親しまれております。その製造方法は、さばを塩漬けにしたのち糠漬けにし、熟成させるというものです。単純なだけにさまざまな知見が必要とされますが、作り手の多くは秘伝のレシピを用いて味付けを施し、独自の味を作り出しています。当店のへしこは、米ぬかと塩のみで熟成された最もシンプルなへしこです。本商品は厳選された大鯖を1本ずつ真空パックしております。ご飯のお供に、お酒の肴に、お料理のアクセントに、用途に限らずご利用いただけます。

□注意事項
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【関連キーワード】
鯖 サバ 郷土料理 ご飯のお供 おつまみ 伝統食 福井 福井県 南越前町 発酵

この返礼品の詳細情報

返礼品名
越前特産 さばのへしこ大 2本セット
返礼品コード
C815-408923
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 800 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
□容量
さばのへしこ 約550g×2本

□原材料
さば(ノルウェー産)、ぬか、塩
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
□賞味期限
製造日より180日以内
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
山本商店
発送時期
入金確認完了から5日前後で順次発送予定(土日祝・年末年始は除く)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
さば

【申込条件】何度も申込可

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