形が不揃いだったり、少々傷があったりするものですが、味やジューシーさは一級品とかわりないほどです。
最新のIT技術を駆使したハウスで育成いたしました地元産の「志宝トマト」です。
極力農薬を使用せず、澄んだ水と肥料をたっぷり与えた栄養豊富なトマトです。
「昔食べたことのあるトマト」「子供たちが喜んで食べるトマト」を目指しました。
愛情と手間暇をかけて育てたトマトを自信をもってお勧めいたします。
<志宝トマトの3つの特徴>
(1)甘いだけではなく、甘み×酸味×旨味のバランスがとれたトマトらしいトマト
トマト嫌いのお子様でも食べてくれると好評です。
またご年配の方は、昔ながらの懐かしい味がするねとお褒めの言葉をいただいております。
(2)赤く熟した果実を収穫するから味が濃厚
青い状態で収穫せず、赤くなるまで熟した後に収穫するため、水っぽさがなく、濃厚で口の中で酸味が残る濃い味のトマトです。
(3)予防農薬はせず、健康で安心・安全
通常は病害虫対策で事前に農薬を散布しますが、特殊な農法によりトマト本来の力を引き出して健全に育てることで病気になりにくくしています。
■株式会社モアショップヤマモトとは?
株式会社モアショップヤマモトは、石川県内で業務スーパーを9店舗営んでいます。
「食」を通じてお客様・従業員・取引先・地域社会に必要とされる企業であることが会社のモットーです。
長年、業務スーパーで「野菜や果物」を扱ってきた経験から、農業事業に参入しました。
「能登里山里海」の豊かな自然を生かし、品質が高く、安心安全なものをつくることを目指しています。
また宝達志水町の農家様から朝採れの新鮮な果物や野菜を提供いただき、店頭にて販売もしています。
トマトの収穫体験やいちご狩りを通じて、地元に人が集まり、仕事が生まれ、石川県が誇れる事業に成長するように取り組んでいます 。