Name: TOREPAN 24.5cm IH非対応 フライパン キャンプ用品 | 石川県 小松市【IRON WORKS KORU】
Brand: 石川県小松市
SKU: C807-5482091
Price: 74000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

TORE PAN 24.5｜1.6mm Update
これまで「究極の軽さ」を追求してきたTORE PAN 24.5が、進化しました。
板厚を1.2mmから1.6mmへ。
わずか0.4mmのアップデート。
そこには、職人・酢馬慶太が鉄と対話し、現代のキッチン環境を見据えて下した「誠実な決断」が詰まっています。

・「手打ちで叩く」という、高度な技術
KORUのフライパンは、側面の立ち上がりを何百回も叩き締めることで、圧倒的な強度と手打ち特有の美しい表情を生み出しています。
しかし、食材が接する「底面」については、あえて極力叩かずに仕上げるのがKORUの流儀。
鉄は叩けば薄くなり、必ず「癖」が生まれます。
熱を真っ向から受け止める底面には、素材本来の「厚み」と「平坦さ」こそが最も重要だと考えました。
1.6mmの厚みが持つ素直な直進性を活かすこと。
それが、何年使ってもカタつかず、常に最高の焼き上がりを約束する「一生モノ」の条件です。

・ 728g。厚みを増しても、なお「羽」のように。
板厚を上げながらも、重量はわずか728gに抑えました。
立ち上がりを3cmに絞ることで、蓄熱性と機動力を両立。
豪快なステーキから、繊細なパンケーキ、家族で囲む餃子まで。
「焼き」に特化した浅型のフォルムは、そのままナイフを入れられる「鉄の器」としても食卓を彩ります。

・キャンプの焚き火から、日常のガスまで。
取っ手を外せば、オーブンにも、ザックの隙間にも。
家でのメインパンとして使い倒し、週末はそのままフィールドへ連れ出す。
場所を選ばないその佇まいは、まさに「連れパン（TORE PAN）」。
使い込むほどに油が馴染み、黒光りしていくその肌は、あなただけの「鉄学」の証です。

・手仕事の証について
KORUの道具は、一枚一枚を職人が手作業で叩き上げています。
製作過程で生じる打痕や細かな傷、焼き入れによる色ムラは、手打ち特有の「一点物としての証」です。
機械製品のような均一な美しさを求める方は、ご購入をお控えください。

※IHのご使用は避けてください。
　
IRON WORKS KORU
石川県小松市白江町リ83-4

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キャンプ料理プレゼントギフトソロキャン

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返礼品名

TOREPAN 24.5cm IH非対応フライパンキャンプ用品 | 石川県小松市【IRON WORKS KORU】

返礼品コード

C807-5482091

寄付金額

寄付金額： 74,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

サイズ：全長約29.5cm / 直径約24.5cm / 深さ約3cm
板厚： 1.6mm（高耐久仕様）
重量：本体約728g / 取っ手約85g

【商品について】
手作りのため細かな傷が入ります。
また、同様の理由によりサイズや重さ・焼き入れによる模様や色味等に個体差がありますがご了承ください。

配送温度帯

常温

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

IRON WORKS KORU

発送時期

受注生産のため決済から約1ヶ月ほどで配送

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