「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」は、東京駅直結の好立地。
東京の景色に囲まれた開放感あふれる店内で、ポール・ボキューズの哲学を受け継いだ、色彩豊かな南仏料理をお楽しみいただけます。
■コース内容
メニューは一例です。時期により、食材・料理内容が異なります。
【前菜】
夏野菜のキッシュ プロバンス風
【季節のスープ】
【魚料理】
北海道産夏鱈のムニエル グルノーブル風 ジャガイモのエクラゼを添えて
【肉料理】
骨付き鶏もも肉のプーレ オ ヴィネーグル 季節野菜
【デザート】下記よりお選びいただきます。
・“ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
・マンゴームース ココナッツソルベ添え
【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶
■注意事項/その他
・寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
・ご予約は、お食事券に記載のご利用店舗「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」の電話番号へ直接ご連絡ください。
・ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
・お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきます。
・お食事券は、有効期間内にご利用ください。有効期間を過ぎたものはご利用いただけません。
・お食事券の払い戻しなどはできません。
・当日のキャンセルはお受けいたしかねます。また、キャンセルによる返金はいたしかねます。
・貸切等でご予約をお受けできない場合もございます。予めご了承ください。
・アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
・メニューは一例です。時期により、食材・料理内容が異なります。
・画像はイメージです。