埼玉県オリジナルの新品種「べにたま」を大胆にも冷凍いちごにしちゃいました。朝採りした完熟いちごで大粒・中粒・小粒が混在しています。
実は「冷凍いちご」には生鮮のいちごでは味わえない美味しさがあります。シャリシャリしていて、それでいてほんのり甘くていちごの香りがフワッとして、暑い日のおやつにぴったりです。
「苺スムージー」、「そのまんま苺のかき氷」、「苺のシロップ漬け」、「苺ミルク」、「苺ゼリー」、「苺シェイク」、「苺ジャム」etc・・・・
冷凍いちごのおすすめレシピを同梱します♪。
冷凍いちごは保健所への届出を行って作りました。安心してお召し上がりください。
【私たちが作っています】
どらちゃん農園は、2021年度に埼玉農業大賞を受賞した埼玉県吉見町にある横田農園グループです。横田農園で研鑽を重ね、地元である埼玉県川島町で就農しました。川島町の粘土質の肥沃な土壌に有機質たい肥をたっぷり混ぜて作ったいちごは、濃厚で甘い苺になります。
川島町は埼玉県のほぼ中央に位置し、四方を北は市野川、東は荒川、南は入間川、西は越辺川に囲まれた輪中の郷として知られ、豊かな自然が今も多く残る町です。
面積の約60%が田畑で、肥沃な土壌を基に農業を基幹産業として成長してきた町です。
いちご(良質のいちごの他、傷物、変形等の訳ありいちごも含みます)を洗浄し、へた、傷部分を取り除いて冷凍させたものをジップロックに入れてお届けします。
品種は"べにたま"になります。いちごは2025年産のものを使用。
【【注意事項(申し込みの際には必ずご一読ください)】
※写真の品はイメージですので、実物とは印象が異なる場合があります。
※受付開始は12月~
※発送時期:2月~7月
※沖縄県、北海道、離島は発送不可
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