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サンふじ 3K箱(約3kg)<美味しさ長持ち!スマートフレッシュ処理>【1600769】

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この返礼品について

言わずと知れた青森生まれのりんご品種「ふじ」。長いりんごの歴史の中で、これほど長い年月にわたり主役でいた品種はありません。多くの人を魅了するバランスの取れた品質。その「ふじ」に袋を掛けずに「無袋栽培」で太陽の恵みを閉じ込めた「サンふじ」です。
今回ご提供する「サンふじ」は収穫直後に「スマートフレッシュ」という長期貯蔵を可能にする処理をした果実を冬の間密閉・断熱されたトラックコンテナの中に閉じ込めていたものを開放し、もぎたての美味しさそのままの「サンふじ」です。

りんご自身が放出する「エチレンガス」が果実と結合してりんごは老化・軟質化していきますが、そのエチレンガスの結合をブロックするのが「スマートフレッシュ処理」。
近年の異常気象はりんごの品質をも不安定にさせますが、この処理は「サンふじ」には効果が高いようです。パリッとした果肉感、程よい酸味が長期間維持されております。

等級及び品質・・・当社評価で「普通品」としております。収穫直後の園地での選別作業で、いわゆる「上実」とされたものです。果皮表面から1ミリ未満の小さな傷、あるいは軽微なツル割れは入る場合がありますが、すでに長期保管した後のものですので、容易に腐敗につながることはないと判断しております。色目で1番手から4番手までの幅があります。果実大は250g~500gまでのものを重量選別機で揃えて箱詰めします。

保管方法・・・冷暗所/風通し/冷蔵庫など推奨。老化は防ぎますが、脱水及び切り口の酸化はしますので、できるだけ冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
サンふじ 3K箱(約3kg)<美味しさ長持ち!スマートフレッシュ処理>【1600769】
返礼品コード
C701-6516221
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■お礼品の内容について
・サンふじ3K箱[約3kg(果実大により7~12個)]
原産地:青森県黒石市

■原材料・成分
りんご生果
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
■賞味期限:出荷日+6日
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社AT farm 木村りんご園
発送時期
2025-03-25~2025-05-31 ※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
2025-03-17~2025-05-23
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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