<こだわりポイント>
新米!北海道米 ゆめぴりか特別栽培農産物認証です。
育てながら、育てられてる。私たちの育てたお米を食べていただく方々への信頼に応える為に特別栽培農産物認証を取得いたしました。
〇雄大な大雪山を一望できる絶好のロケーション地にある当農園は、自然の力を利用した土作りをモットーに大豆やアスパラなど、安心安全と思える多品種の農産物を育てています。少量ずつ生産する形で日々色んなことにチャレンジしながら自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて皆さまの食卓に届けます。
農薬を減らすとか、安全な生産方法を考えつつ、買う側の選択肢とし「安心感のある農産物」を提供します。
〇ミツバチ減少や水環境汚染に関わる物質ともいわれるネオニコチノイド系農薬を使わずに育てたお米です。
<オススメの食べ方>
ゆめぴりかはやわらかい品種なので、炊くときの水量を少し減らすのがポイントです。1合につき大さじ1杯程度減らすとおいしく炊き上がります。炊きたてをそのまま食べるのはもちろん、味の濃いおかずや洋食によく合うと思います。
※こちらの記念品は【白米】です。玄米の記念品もございますので、お間違えのないようご注意ください。
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