津軽海峡の荒波が育んだ本マグロの切り落としです。
北海道・松前より、極上の津軽海峡産本マグロをお届けします。
船上で行う迅速な「活〆(いきじめ)」処理により、獲れたての鮮度と旨味をしっかりと閉じ込めました。
こちらの「切り落とし」は、濃厚な味わいの赤身から、とろけるような脂の甘みがたまらない中トロなど、様々な部位が混ざり合うことで、本マグロの醍醐味を一度に味わえる贅沢な逸品です。
1パック80gの食べきりサイズ。
冷蔵庫で自然解凍するだけで、そのまま「本場・松前の味」が、お刺身や豪華なマグロ丼として食卓を彩ります。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください。