11月下旬から翌年3月までの期間限定のお酒「久美の浦 しぼりたて生原酒」と、1年のうち2か月しか漁ができない希少なセイコ蟹(松葉がにのメス)を使用した「蟹の珠」をセットにしました。「久美の浦 しぼりたて生原酒」は寒造り最中のしぼりたての酒をそのまま生で瓶詰し、新酒独特の麹の香りと濃醇な味わいが特徴です。「蟹の珠」はセイコ蟹一匹丸ごとを地元丹後半島のミネラルを含んだ自然精塩法・自然海塩で味付けしセイコ蟹独自の旨さを引き出しました。塩と蟹以外の原材料を使用せず、自然本来の味にこだわりました。京丹後でしか味わえない、魅力が詰まった数量限定セットです。
事業者:天の酒喰食房
【注意事項】
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