京丹後は隠れたフルーツ王国として知られています。ユネスコ世界ジオパークに認定された自然豊かな大地で育つフルーツは、どれも少量しか収穫できませんが、その分ひとつひとつ丁寧に育てられています。田園紳士は、そんな京丹後で農家さんの支援や販路開拓をお手伝いしている会社です。今回、梨好きさんのために、田園紳士が旬の時期に合わせて人気の梨3種類を厳選してお届けします。
~お届けする梨の品種の例~
<二十世紀梨>
香りがさわやかで食感は非常にみずみずしい青梨。シャキッとした歯ざわりと上品な甘さが特徴で、長く愛される梨の代表品種です。
<豊水梨>
果汁が豊富で甘さが強く、適度な酸味が味を引き締める赤梨。肉質はやわらかめでジューシーさが際立つ人気品種です。
<あきづき梨>
大玉で果汁が多く、まろやかでバランスのよい甘みが魅力。歯触りはやわらかく、香りも高い秋の人気品種です。
<甘太>
強い甘みと香り、きめ細かな果肉が特長の高糖度な赤梨。旬が短く希少で、濃厚な甘さとジューシーさが楽しめます。
<新興梨>
大玉で果肉がやわらかく、多汁で甘さとほのかな酸味のバランスが特徴です。貯蔵性も高く、晩成品種として親しまれ、贈答にもよく使われる品種です。
お届けは、概ね1ヶ月〜2ヶ月の間に3品種をお送りする予定としております。
1回目:8月下旬〜9月上旬、2回目:9月中旬〜9月下旬、3回目:10月にそれぞれお送りする予定ですが、旬や収穫時期によって前後いたします。
天候や育成の状況によっては、上記と異なる品種をお送りすることもございます。品種、玉数、到着日などご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。
事業者:株式会社 田園紳士