【高島屋選定品】京都 雲月 小松こんぶ 2本詰合せ

懐石料理の流れから生まれた銘品「小松こんぶ」

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数量:
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この返礼品について

雲月が誇る代表的な銘品「小松こんぶ」。それは懐石料理の考えから生まれました。懐石料理には、料理を楽しみ味わう時の流れとして「見て楽しむ場面」「しみじみと味わう場面」などがあります。時が進み、次は御飯物というところまで辿り着くと、「まだお酒を少し飲みたいが、お腹はふくれている」という場面もあります。また献立の流れと中身を照らし合わせた時、その場面では塩辛や珍味類を楽しむ場合もありますが、お客様によっては「なまぐさいもの」ではないものをといったご要望を持つ方もいらっしゃいます。そのような場面にお応えできる一品として「塩辛くなく」「柔らかく」「えぐみのない味」を追求して生まれたのが「小松こんぶ」です。酒肴として残れば次の御飯物にも抜群の相性。それが「雲月」ならではの研鑽の結果の一つです。

「雲月」がご提供する品々には、創業者である「福知千代」が経験した禅寺の典座修練が生かされています。常に食の原点を見据え、産地や生産者もこだわりを持って選ぶことなど、「食べること」そのものをいまも追求し続けています。ただし、「姿勢」として常に押し付けがましくないようにすることも心がけ、奇をてらうことのない素直な料理を目指しています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【高島屋選定品】京都 雲月 小松こんぶ 2本詰合せ
返礼品コード
C652-5949869
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 800 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
小松こんぶ 45g×2

<原材料名>
【小松こんぶ】
乾燥昆布(国内製造)、実山椒、醤油、みりん、食塩、砂糖、/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より常温で90日
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社高島屋 法人事業部
発送時期
寄付完了から1カ月以内に発送いたします。
オンライン
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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :株式会社高島屋 法人事業部 連絡先 :0120-994-205 営業時間:10:00~17:00 定休日 :年末年始

【申込条件】何度も申込可

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