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【京都北山丸太生産協同組合】北山杉のぬか漬け容器「京玉手箱」・熟成ぬか床・足しぬかセット

水ぬきがほとんどいらない杉のぬか漬け容器・熟成ぬか床・足しぬかセット

〇 在庫あり 寄付金額: 37,000
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この返礼品について

銘木「北山杉」と京都産の杉を使用して作ったぬか漬け容器と、京都の老舗漬物店「近清」の熟成ぬか床・足しぬか(米ぬか)の3点セットです。

【ぬか漬け容器】
杉のもつ調湿作用により、ぬか床に漬けた野菜等から出る余分な水分を上手に吸って逃がしてくれます。これにより、水抜きの手間を最小限に抑える事ができます。 

さらに、杉には消臭作用があるので、ぬか床の匂いも軽減してくれます。
ぬか漬け以外にもお味噌やお米の保存容器としても使用いただけます。
北山杉独特の質感は見た目にも高級感があり贈り物としてもおすすめです。

【熟成ぬか床】
江戸時代から続く京都の老舗漬物店「近清」の無添加で熟成させたぬか床です。
実際に野菜を漬け込んで植物性乳酸菌により熟成発行しており、届いたその日から野菜を漬けられます。

【足しぬか(米ぬか)】
京都市産の米ぬか100%で、ぬか床が減ったり、漬けた野菜から出る水分でゆるくなった時に米ぬかを加えることでぬか床の状態を回復する事ができます。

【注意事項】
・天然木のため、ささくれ等生じる場合があります。
 手などにけがをしないよう、やすりなどで削ってください。
・電子レンジ、オーブン、食器洗浄機、食器乾燥機、漂白剤は使用しないでください。
・強い衝撃や無理な力を加えると破損の原因となることがあります。
・エアコンやストーブの前など極端な乾燥状態になるような場所での使用・保管はしないでください。
・変色、変形の恐れがあるため、直射日光の当たる場所や、高温・多湿になる場所での使用、保管はおやめください。
・洗剤等をつけて洗うと匂い写りや毛羽立ちの原因となりますのでご注意ください。
 たわしや硬いもので磨いたり磨き粉等を使用すると表面にキズが付くのでご注意ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【京都北山丸太生産協同組合】北山杉のぬか漬け容器「京玉手箱」・熟成ぬか床・足しぬかセット
返礼品コード
C652-5568729
寄付金額
寄付金額: 37,000
付与予定ポイント数: 370 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【ぬか漬け容器】
ふた枠:北山杉
ふた:京都市内産杉
箱:京都市内産杉

(サイズ)
容器外寸:巾約27.5cm×奥行約18cm×高さ約12cm
容器内寸:巾約22.7cm×奥行13cm×高さ約8cm
風呂敷:70cm×70cm

【熟成ぬか床】
 1Kg

【足しぬか(米ぬか)】
 200g
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:
熟成ぬか床:製造日より1年間
足しぬか(米ぬか):製造日より1か月間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
京都北山丸太生産協同組合
発送時期
寄付完了後、1ヶ月以内に発送
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :京都北山丸太生産協同組合 連絡先 :075-406-2955 営業時間:8:30-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

【申込条件】何度も申込可

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