Name: 島田うどん 5袋（20食分） うどん 乾麺 島田麺 島田うどん しまだ麺 しまだうどん (165)
Brand: 岐阜県八百津町
SKU: C651-6624191
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

★しまだ麺(曲がり麺)
短い丈にカットしてから乾燥させることで、グルテンが全体に回りよりコシが強くなります。明治からの伝統少量生産品です。
晴天に製造し、自然乾燥で1週間ほどじっくり乾かす熟成麺です。

約20分ゆでる必要がありますが、時短調理として10分ゆでて、そこから火を止めた状態で、ふたをしてお好みの固さまで調節する方法もあります。
水洗いせず、丼に盛り、醤油を少しだけかけて食べる釜揚げうどんもオススメです。
麺の曲がったところを折ってゆでてください。

常備食としてもおすすめです。

明治7年創業の麺の老舗《蔦武（つたぶ）製麺所》です。

蔦（つた）の屋号と初代武兵衛（ぶひょうえ）の名前をとり、「つたぶ」と称します。
山紫水明の八百津で、水車で粉を挽き、麺を造り始めました。

昭和からは電気を用いて、屋内乾燥を行っています。
伝統の味、もちもちのコシと、つるつるののどごしをお楽しみください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

島田うどん 5袋（20食分）うどん乾麺島田麺島田うどんしまだ麺しまだうどん (165)

返礼品コード

C651-6624191

寄付金額

寄付金額： 8,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

《島田うどん　2把入440g》
5袋（20食）

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

賞味期限：製造日より2年
湿気の少ない冷暗所で保管してください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

つたぶ製麺所

発送時期

決済確認後、随時発送いたします。
（概ね2～４週間程度）

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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