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新鮮!漁師直送 厳格な鮮度管理でジューシーな紅ズワイ本来の味をお届け

〇 在庫あり 寄付金額: 30,000
数量:
付与予定ポイント数: 300 ポイント
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この返礼品について

\配送時期指定可/
※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください(応援メッセージでのご連絡は避けてください)。
※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。
※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。


安心の国産!漁師直販の紅ズワイガニ!北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。

紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー!」。
水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
\配送時期指定可/『北海道北前蟹』堪能セット 1kg かに爪&脚むき身[ポーション]各500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販!厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし! 新鮮生冷かに脚&ボイルかに爪 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用
返礼品コード
C650-4979800
寄付金額
寄付金額: 30,000
付与予定ポイント数: 300 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
脚むき身(生冷凍ポーション) 500g
かに爪(ボイル冷凍) 500g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍6か月(解凍後はお早めにお召し上がりください)

【解凍方法】
脚むき身(生冷):お召し上がりの直前に「流水解凍」
①ボウルに水を張り、凍ったカニをビニール袋ごと漬け、上から水道水を流す。
②5~10分で、袋のうえからカニの身を触り状態を確認する。
③表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。
※冷蔵庫や常温で時間をかけての自然解凍はお避けください。解凍された部分から黒く変色します。黒変は、生のカニが酸化してしまう自然現象であり、腐敗ではございませんが見た目が悪くなりますのでご注意ください。

かに爪(ボイル):「自然解凍」
①乾燥しないように、ラップをふわっとかけて、冷蔵庫内(急ぎの場合は常温室内)で解凍してください。
②氷の膜が溶けかけたくらいの「半解凍」状態が食べ時です。
※解凍しすぎますと風味を損ないますのでご注意ください。
※電子レンジでの解凍および再冷凍はおやめください。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
北前水産
発送時期
在庫がある場合、ご入金確認後7営業日での発送を心がけています。
※注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2~4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。

\配送時期指定可/
※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください(応援メッセージでのご連絡は避けてください)。
※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。
※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。
※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。
※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
注意事項
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
かに

【申込条件】何度も申込可

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