江差の漁師のかあさんが丹精込めて下ごしらえしたタラのお惣菜です。
北海道産の肉厚なタラを使用しているので旨味も食べごたえもたっぷり。
揚げるだけの簡単調理で夜ごはんの1品に!酒の肴にもおすすめです。
使いやすいように2切ごとにパックしてお届けします。
🍳調理時は解凍してからお使いください🍳
【解凍方法】
・冷蔵庫で解凍・・・未開封のパックのままバット等に入れて解凍(約5~6時間程度)
・水に漬けて解凍・・・未開封のパックのままボウル等に溜めた水に漬けて解凍(約30~40分程度)
【フライの揚げ方】
解凍したフライを、熱した油(170~180℃)に入れ、中火で両面きつね色になるまで揚げてください。
※火が通る前に裏返したり、触りすぎないようにご注意ください。衣のはがれ、身崩れの原因となります。