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炭火手焼き☆三河一色産うなぎ蒲焼 1尾 うなぎ十楽【1581869】

〇 在庫あり 寄付金額: 12,000
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この返礼品について

◆魅力
わたしたち【三河一色産うなぎ 十楽】は、愛知県岡崎市にて地元のお客様に愛され、今年で14年目となる、うなぎ料理店です。
愛知県西尾市一色町の養鰻業者様より安心・安全な国産鰻を活きたままの受胎で直接仕入れております。
店舗厨房にて鰻の捌き・焼き・焼き上がった蒲焼の急速冷凍・真空・出荷まで全ての工程を一環して行っております。
炭火を使用した手焼きの工程は10年以上のキャリアを持つ熟練職人が真心こめて1本ずつ丁寧に焼いています。
炭火で焼きたての蒲焼をすぐに瞬間冷凍する事で、美味しさをそのまま。温めなおしで美味しくいただけます。

店舗敷地内には障がい者就労支援施設【さん・すまいる・さぽーと】が併設されており、そちらの施設には約70名の障がいをもった利用者が在籍しています。
実店舗ではご来店頂いたお客様への接客や調理補助を障がいをもった利用者も一緒に行っております。
厨房では、うなぎの下処理、冷凍作業、梱包、発送業務なども利用者が行っております。

◆おすすめの食べ方
【電子レンジ】真空パックから取り出し適当な大きさにカット。レンジ対応の皿に移しラップをかけ約1~2分程度温めて下さい。
【湯銭加熱】沸騰したお湯に凍ったままの真空パックを入れ約4~5分温めて下さい。
【★一手間でさらに美味しく★】
上記の方法で温めたうなぎをフライパンに皮面を下にして料理酒を少量かけ蓋をして3分程度、弱火で蒸し焼きにするとさらに美味しく食べられます。

◆おすすめの用途
化粧箱にうなぎ蒲焼・たれ・山椒・温め方の説明書・全てお入れしての発送です。

◆保存方法
冷凍保管

■生産者の声
◆安全性
愛知県西尾市一色町にある養鰻業者より、安心安全な活鰻を直接仕入れています。
創業以来14年間、継ぎ足し続けられた自慢の自家製たれ。
愛知県岡崎市は関西風が主ですので、腹開きの自焼きです。(蒸さずにじっくり炭火でふっくら焼く)
自動オーブンやガス焼きではなく、炭火を利用した手焼き商品ですので生産できる数には限りがございますが
是非、私たち十楽の自慢の三河一色産うなぎ蒲焼をご賞味ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
炭火手焼き☆三河一色産うなぎ蒲焼 1尾 うなぎ十楽【1581869】
返礼品コード
C646-6453320
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■お礼品の内容について
・炭火手焼き☆三河一色産うなぎ蒲焼[1尾入り/1尾パックあたり約150g以上]
原産地:愛知県西尾市一色町/加工地:愛知県岡崎市

■原材料・成分
【蒲焼】養殖三河一色産うなぎ:愛知県西尾市一色町産
【たれ】たまり醤油・砂糖・水飴・みりん・酒
【山椒】
※蒲焼の本数分のタレ・山椒が付属致します。

■注意事項/その他
手焼き商品ですので、1日当たりの生産数に限りがございます。
お申し込みが集中した場合、発送が遅くなってしまう可能性がございます。
※画像はイメージです。
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
■賞味期限:製造日から6カ月
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
さん・すまいる・さぽーと(うなぎ十楽)
発送時期
2025/01/15から順次発送 ※2025/01/15以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

【申込条件】何度も申込可

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