程よい脂乗りと凝縮された旨味
【真鯛お刺身用のサク】
425gを5パック(1パック約85g)に分けて真空、特殊技術で急速凍結しておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
●食べたいときに生ものを解凍して食べられる特殊冷凍技術
最新の冷凍技術により生の魚の鮮度を保ちながら、賞味期限を長く出来る方法にて
お客様に届けることが可能となりました。
●アレンジ次第で色々なお料理に
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
「おかずにもう1品欲しい」「食卓やお弁当にあと1品」などに最適な商品です。
また、骨抜きまでしてありますので、ご年配の方や赤ちゃんの離乳食にもおススメできる商品です。
●自然豊かな環境で育てられた魚は鮮度抜群!
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられた魚ですので、
餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!
お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【関連ワード】
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