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ぷりっと弾む、肉厚国産きくらげ

〇 在庫あり 寄付金額: 7,000
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この返礼品について

水の都・岐阜県大垣市の地下水を使い、温度と水分を丁寧に管理した環境で育てた国産きくらげ。
毎朝8時からモーツァルトを聴かせる独自の栽培方法を取り入れ、自然のリズムを大切にしながら、実直なものづくりを続けています。

最大の特長は、肉厚でぷりっとした弾力。
水で戻してもへたりにくく、しっかりとしたコリコリ感が残ります。
「珍しいから」ではなく、使ってみて違いが分かる食感が魅力です。

日本国内で流通するきくらげの多くは外国産ですが、こちらは希少な国産。
クセがなく、和洋中どんな料理にもなじむため、主役にも脇役にもなれる存在です。

乾燥タイプなので保存性が高く、必要な分だけ戻して使える実用性もポイント。
水で戻すと約10倍にふくらみ、炒め物、酢の物、ラーメン、スープなど幅広く活躍します。

毎日の料理に、静かな存在感を。
通好みの食感を、ぜひご家庭でお楽しみください。

■ 保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温保存

■ 地場産品基準
3号:大垣市内で菌床製造、培養、収穫後の洗浄・処理・乾燥・袋詰めまで実施

■ 加工業者
株式会社ゼロックス(ベジファームおおがき)
岐阜県大垣市坂下町136

この返礼品の詳細情報

返礼品名
先行予約受付中 \ぷりっと、こりっと/超希少 乾燥きくらげ 黒 国産 100g 20g × 5袋 個包装 小分け きくらげ キクラゲ 木耳 乾燥 きのこ キノコ 保存 便利 産地直送 産直 野菜 農薬不使用 7000円 7千円 ベジファームおおがき ゼロックス 岐阜県 大垣市
返礼品コード
C596-6952023
寄付金額
寄付金額: 7,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
100g(20g×5袋)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
■ 賞味期限
製造日より6ヶ月
配送方法
【別送対応】対応可能
発送時期
毎年7月より順次発送。翌年2月まで
※天候及び収穫状況により出荷が遅れる場合があります。
注意事項
【申込期日】
毎年7月より順次発送。翌年2月まで
※天候及び収穫状況により出荷が遅れる場合があります。
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