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金蝶饅頭 シン・金蝶堂 20個   まんじゅう  和菓子 あんこ 岐阜県 大垣市

大垣の真心によって復活したシン・金蝶堂(旧金蝶堂総本店)の大垣銘菓 金蝶饅頭

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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この返礼品について

美味しいの先の豊かさ

まごころは 誰かを想う あたたかさ

全国に酒まんじゅう多々あれど、真心の歴史がこれほど表れた饅頭はあまりない。薄皮の酒素まんじゅう(こし餡)

①江戸末期
始祖 吉田すゑ が大垣藩家老 小原鉄心の激励により「薄皮の酒素まんじゅう」を献上
 褒美として金の蝶の飾りのついた簪(かんざし)を賜る
 それを記念に「金蝶饅頭」の銘を頂く。正真正銘の銘菓。
●まごころポイント
 1、苦しくも逞しく生きる女性を想い、地元の名士が励ます。
 2、お酒を愛する鉄心の事を想い、酒まんじゅうを献上
 3、簪を賜る(当時の慣習に、簪を贈るという行為には、「あなたを守る」という縁起があったそうです)
②平成24年
 天皇皇后両陛下、大垣にお越しの際、お茶菓子として献上の誉をいただく。
●時代の影響を強くうけ究極に劣勢を強いられる金蝶の本家。どうにもやりきれない苦悩の中、数ある大垣の名店の中から、
 お選びいただいた事で、ギリギリ面目が立つ。
③令和6年
 平成最後の年に会社倒産するも、大垣の菓子組合の仲間「鈴木栄光堂(現栄光堂ホールディングス)」
 の助けにより令和6年3月、船町ベースにて復活。
●当家のお饅頭を好んで下さったとはいえ、組合の仲間という以外の関係がない私を助けてくださった鈴木代表の御心
 真心の文化を守るというお役目を担う。

◎金蝶堂の歴史は、大垣の「まごころ」の歴史そのもの 

【原材料】
小豆、砂糖(国内製造)、小麦粉、糯米、糀 


高温多湿を避けお早めにお召し上がりください

この返礼品の詳細情報

返礼品名
金蝶饅頭 シン・金蝶堂 20個   まんじゅう  和菓子 あんこ 岐阜県 大垣市
返礼品コード
C596-6901910
寄付金額
寄付金額: 13,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
15個
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
3日間 (冷凍1か月)
提供事業者
シン・金蝶堂
発送時期
14日前後
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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