脂の乗り抜群の銀むつは食べた瞬間に濃厚な旨みと香りが広がります。
一切れ一切れを丁寧に自家製味噌で漬け込み、じっくりと時間をかけて手焼きをしています。
旨みが凝縮し、程良い脂が溶け出す最高の焼き加減を職人技で引き出しています。
保存料、着色料を一切使用しない自然本来の旨みたっぷりの料亭の西京焼きをお楽しみ下さい。
①「焼かない西京焼き」
②グリルを汚さない西京焼き
③湯せん 5 分、料亭のふわふわ西京焼き
④家の魚焼きグリルを使わない西京焼き
⑤焼いてあるから、温めるだけ
料亭助六の西京焼きは
すべて焼いてあります。
そのため湯せんするだけ
ご家庭で失敗なく
ふわふわの西京焼きをお召し上がりいただけます。
魚焼きグリルを使わないので
キッチンが汚れません。
忙しい日でも
料亭の味をお楽しみください。
発送:粋料亭 助六