スモーク鮎アヒージョ　岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています

Name: スモーク鮎アヒージョ 岐阜の清流「長良川」の鮎を使用しています
Brand: 岐阜県大垣市
SKU: C596-445254
Price: 6000 JPY
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しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。

世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく
魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
また淡白であるが為、100％燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。

【原材料名】
鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー

発送：十六兆