Name: ＼満点☆青空レストランでご紹介／深山豆富店 石豆富 花豆富 3丁セット [S261]
Brand: 岐阜県白川村
SKU: C583-6063166
Price: 6000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。
「石豆富」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。若き職人が引き継ぎ、復活しました。

白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。
大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。

国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。
水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。

・石豆富
縄でしばっても崩れない一番固い豆富です。
調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ！
たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。
しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。

・花豆富
石豆富より少しやわらかいお豆富です。
一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。
「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。
モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。

■原材料：国産大豆、凝固剤

◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆

■注目キーワード
食べ比べ硬め豆腐豆腐ステーキ冷奴国産大豆使用岐阜県白川村世界遺産白川郷特産品堅豆富 5000円

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返礼品名

＼満点☆青空レストランでご紹介／深山豆富店石豆富花豆富 3丁セット [S261]

返礼品コード

C583-6063166

寄付金額

寄付金額： 6,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・石豆富　380g×1丁
・花豆富　380g×1丁
・石or花豆富　380g×1丁※お任せとなります

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

出荷日より5日以上あるものをお届けします。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

深山豆富店

発送時期

ご決済完了後、1～2ヶ月程度で発送いたします。
※注文状況に拠り発送までお時間がかかる場合がございます。
※到着日、発送時期の指定不可。備考欄にご希望をご記載いただいた場合も対応いたしかねますので予めご了承くださいませ。
お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。

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