Name: ＼満点☆青空レストランでご紹介／ 定期便 3回お届け 3ヶ月 世界遺産 白川郷 深山豆富店 石豆富 3丁 セット 硬め 豆腐 豆腐ステーキ 冷奴 国産大豆使用 岐阜県 白川村 特産品 堅豆富 15000円 [S328]
Brand: 岐阜県白川村
SKU: C583-5588689
Price: 15000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

今年3月、新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。
「石豆富」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。若き職人が引き継ぎ、復活しました。

石豆富は縄で縛っても崩れないほど硬い、大豆がぎっしりと詰まったお豆富です。
白川村では縄で束ねた豆富を軒先に吊るして作る「凍み豆富」が冬の御馳走で、昔から食べられていました。

白川村の湧き水と天然にがり、国産大豆をたっぷりと使用した石豆富。
石豆富に含まれる大豆の量は一般的な豆腐の約2.5倍も多く含まれています。
（参考：農林水産省　大豆のまめ知識）
また、普段皆様が食べられている豆腐よりも水分をしっかりと絞っており、大豆本来のうまみと香りが堪能できる豆富となっております。

そのまま刺身のように食べたり、焼いて「豆富ステーキ」のように食べるのがお勧めです。
しっかりと焼いた石豆富は外がパリッ、中がふわっとした絶品の美味しさです。

■原材料：国産大豆、凝固剤

◆◆ワンストップオンライン申請対応自治体です◆◆

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返礼品名

＼満点☆青空レストランでご紹介／定期便 3回お届け 3ヶ月世界遺産白川郷深山豆富店石豆富 3丁セット硬め豆腐豆腐ステーキ冷奴国産大豆使用岐阜県白川村特産品堅豆富 15000円 [S328]

返礼品コード

C583-5588689

寄付金額

寄付金額： 15,000 円
付与予定ポイント数： 150 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・石豆富　380g×3丁
2024年4月スタート。
毎月1回、計3回お届けいたします。

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

出荷日より5日以上

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

株式会社　ヒダカラ

発送時期

【定期便】
ご決済完了後、翌々月の10日～20日の間に1回目を発送いたします。※お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。

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