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脂質に富むプランクトン・えび、タンパク源のイカ類の豊富な石見の海で育った甘鯛には脂質と旨みがしっかりあります。
「一日漁」で獲れた鮮度のよい、大きな甘鯛の上品でまったりとした旨味を楽しめます。
素焼き、唐揚げ、タジン鍋などでお召し上がりいただけます!
【内容】
甘鯛一夜干(301~350g)×2尾
※要冷凍
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【原材料】
アマダイ、天日塩
【原産地】
島根県
【加工地】
島根県大田市
【提供企業】
有限会社岡富商店
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