Name: 司牡丹酒造 【純米酒】二割の麹が八割の味を決める 720ml×2本 贈答 ギフト プレゼント お祝い 父の日 母の日 高知 地酒 辛口 毎晩の晩酌に 化粧箱入り 朝ドラ らんまん 牧野富太郎 岸屋
Brand: 高知県佐川町
SKU: C557-5712580
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

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「二割の麹が八割の味を決める」。この長い名前を持つ新商品は昨年「精米歩合の新たな考え方による純米酒」として、全国規模の展示会にて、「杜氏・浅野徹の試験醸造酒」（純米生酒）という酒名で出品されたものです。
その際に、大変高評価を得たため、2年目は定番として新発売されることになりました。
商品名の由来は、当社の浅野徹杜氏の「米麹は原料米全体の約2割しか占めないが、酒質の8割を決める」という考え方に基づいたもので、ほぼそのままの言葉を酒名としました。

その名の通り、麹米・酒母米には精米歩合55%の山田錦を使用し、掛米には精米歩合70%のアケボノを使用。また酵母は、高知酵母の「AA-41」を使用しており、甘やかでフルーティな香りを持ち、輪郭のある爽やかな味わい、心地良い膨らみ、辛口のキレの良さが見事に調和した、バランスの良さを誇ります。

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司牡丹酒造【純米酒】二割の麹が八割の味を決める 720ml×2本贈答ギフトプレゼントお祝い父の日母の日高知地酒辛口毎晩の晩酌に化粧箱入り朝ドラらんまん牧野富太郎岸屋

返礼品コード

C557-5712580

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支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

720ml×2本
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

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常温

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お酒ですので賞味期限はありませんが、開封後はお早めに召し上がってください。

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提供事業者

司牡丹酒造

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