清見と興津早生(温州みかん)をかけ合わせてできたのが「あまくさ」です。皮は淡いオレンジ色をしており、表面が滑らかです。
また、清見に比べ酸が早く抜けます皮が薄く手で剥けるのですが、スマイルカットをすることで、豊富な果汁をより楽しむことができます。
【天草みかんの食べ方】
皮は手でむくことも可能ですが、皮が果実からはがれにくいので、オレンジのようにカット(スマイルカット)して食べると楽です。
手でむこうとすると、果汁があふれて手が濡れてしまうことがあります。
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