佐賀牛の焼肉用カルビを贅沢にステーキに。通常の焼肉用カルビを厚めにカットしておりますので、サーロインやヒレのステーキよりカットする手間が省けて食べやすいサイズとなっています。
1枚1枚が厚めにカットされているので、食べごたえ満点です!
佐賀牛のロース・上カルビ・カルビ・ヒレ等の焼肉やステーキのカット加工をした際に出るあまりの部分や、端切れの部分をフードロス対策として生み出したのが、この『佐賀牛小肉「はしっこちゃん」』です。
訳ありな小肉で、形や大きさが違ったり、色が多少悪かったりと見た目は良くないかもしれません。
しかし使用している肉自体は上質で、佐賀牛の旨みを存分に堪能できる粒揃いです。
織田精肉店の人気の品で、そのまま焼肉にしたり、炒飯や青椒肉絲などの炒め物やカレー・シチューなど様々な用途で皆様からお喜び頂いております。
※細かいお肉や、端の少し黒く変色した部分が入っている可能性があります。
佐賀牛 焼肉 用 カルビ を贅沢に ステーキ に!佐賀牛小肉 はしっこちゃん 300g×2パック 牛肉 黒毛和牛 300g × 2パック フードロス