バラの花をモチーフに、「大切な記念日を華やかに演出」をテーマに作ったケーキです。
周りを彩る花は、口どけの良いバタークリームで丁寧に仕上げており、見た目の美しさとやさしい口当たりを両立しています。
スポンジ生地は、クリームとの一体感を考えたきめ細やかな仕上がりで、ふんわりとした食感をお楽しみいただけます。
中には酸味の効いたラズベリーのコンフィチュールをサンドし、バタークリームの甘さに爽やかなアクセントを加えることで、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
さらに生クリームはミルク感とコクのあるなめらかな味わいに仕上げました。
箱を開けた瞬間にふわっと笑顔がこぼれるような、贈る人の想いを形にした華やかなスイーツです。
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