ナガノパープルは、見た目・味・食べやすさのバランスが優れています。
主な特徴として、18〜20度前後と糖度が高く適度な酸味があるため、後味がさっぱりしており、種なしで皮ごと食べられます。
訳ありの理由は、房形が悪いもの、傷などがあり摘粒して歯抜けになったもの、粒の大きさや色づきが不揃いなものなどです。見た目にやや難がありますが、食味や甘さなどは通常のものと変わりませんので、ご家庭で美味しく食べられます。
■生産者の声
ぶどう農園クロノスは高森町の標高520mに2区画、720mに1区画の畑を持ち、クイーンルージュ、ナガノパープル、シャインマスカットを生産しています。日照時間が長くて寒暖差が大きく、甘くて美味しいぶどうができます。お客さまに喜んで食べていただけるよう一房一房丹精込めて栽培しています。
■注意事項
※画像はイメージです。
※生鮮物のため、到着後は早めにお召し上がりください。
※天候により、出荷期間が前後する場合がございます。