Name: 【南信州郷土料理】鯉の甘煮 250g×2パック
Brand: 長野県高森町
SKU: C548-6136418
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

南信州でお正月や冠婚葬祭に昔から振舞われてきた『鯉の甘煮』をお届けします。
日本調理師会師範で日本料理『葵』の職人気質な中塚敏行が伊那谷の伝統的な郷土料理『鯉の甘煮』を作り、伝統文化を守っています。

清冽な地下水をくみ上げて育てた鯉を使い、川魚特有の泥臭さは感じられず、
信州伊那谷に流れるアルプスの名水、老舗の酒蔵でしぼる地酒、古仕込の信州醤油を使った『地域伝統の味』と、その美味しさを考え抜いた魅力にこだわっています。

自宅で郷土料理を楽しめば、より"食"に関する興味も湧いてきます。
1切れずつ小分けになっているので、食べたい分だけ湯煎解凍して手軽にお召し上がりいただけます。
湯煎のみでも美味しいですが、湯煎後にタレのみ数分煮詰めていただくと、照りがのって味も見た目も更に美味しくなります！

■注意事項
※画像はイメージです。
※鯉は骨の多い魚になります。お召し上がりの際は骨にお気を付けください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【南信州郷土料理】鯉の甘煮　250g×2パック

返礼品コード

C548-6136418

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

鯉の甘煮[250g×2パック]
加工地：長野県高森町
原材料：鯉、ごぼう、清酒、醤油(小麦粉、大豆)、砂糖、みりん

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

製造日から3ヶ月

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

日本料理葵

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【申込期日】
通年扱い

【南信州郷土料理】鯉の甘煮　250g×2パック

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