刈谷市で創業55年を超える焼肉店いわ園の、ふるさと納税限定の焼肉懐石をご提供させていただきます。
いわ園は、こだわりの石アミと共に最上級の黒毛和牛と自家製のタレを使用し、その他の料理もすべて手作りの焼肉店です。
和牛石アミ焼と安らぎの空間で、特別なひとときをお過ごしください。
■こだわり その1
1965年創業の当店は、オーナー自ら開発した石アミを使用し、最上級の黒毛和牛(代表的なものとして松阪牛、神戸牛、飛騨牛など)を提供するこだわりの焼肉料理店です。
また、薬念(香辛料)を味のベースとして、自家製のタレを使用し、その他の料理もすべて手作りです。
純和風の落ち着いたたたずまいの個室で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
■こだわり その2
石アミとは、円形にくりぬいた石に穴を開けて網状にしたものです。
韓国産の角閃石(カクセンセキ)を使用し、高い遠赤効果を持ち、肉だけでなく、野菜、シーフードにいたるまで表面を焦がすことなくふっくらと焼き上げることができます。
また、石に穴を開けることによって、余分な脂を落として焼き上げます。
■こだわり その3
創業1965年の刈谷本店は、味わい深く、落ち着いた空間を演出しています。
ホール席、テーブル個室は洋風、宴会場は純和風の完全個室となっており、最大55名様までの各種ご宴会、ご会食なども承ります。
■こんなシーンにおすすめ
・結婚記念日や誕生日など、ご夫婦の特別なお祝いに
・大切な方、お世話になった方への感謝を込めたギフトとして
・ちょっと贅沢をしたい週末のご褒美ディナーに