Name: 訳あり 黄ゆず 生果実 約2kg MM0107
Brand: 福岡県上毛町
SKU: C533-6669253
Price: 8000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

上毛町の里山で育ったゆずです。上毛町の特産品でもありますゆずは、2回の収穫期があります。
8月下旬から9月中旬は青ゆず、11月頃には黄ゆずとして収穫し出荷します。

11月以降の黄ゆずは、青ゆずが熟したもので、果汁も豊富になりゆずの香りも強くなります。
皮はいろいろな料理のアクセントや香りづけにも使えますし、果汁は絞って冷凍保存しておくと、お料理やお菓子づくりなどにしばらく使えて重宝します。
2kgお送りしますので、ゆず茶、ゆずジャム、ゆずごしょうなどの加工品づくりにどうぞ。

【生産者様の声】
上毛町の里山で谷上家に代々続く約350本の柚子を栽培しています。
みどり工房では、収穫したゆずを使って、ゆずごしょう、ゆずパウダー、ゆず砂糖漬けなどの加工品づくりもしています。
直売所でも好評をいただき、直接送ってほしいという方には段ボールにたくさん詰めてお送りしています。
たくさん採れるのですが、ゆずは痛むのが早いので、大量の廃棄がでてしまうのが悲しいです。
ゆずの加工品を作る方や、ゆずの加工品作りに興味がある方に使っていただけたら幸いです。

【注意事項】
※柚子は常温で1週間程度しか保存できません。配送に2～3日かかるため、お手元に届きましたらすぐに加工し冷凍保存してください。
※生のゆずはデリケートで、ぶつけたりするとそこから腐敗が始まります。受け取り後にはできるだけ丁寧に取り扱ってください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

訳あり黄ゆず生果実約2kg MM0107

返礼品コード

C533-6669253

寄付金額

寄付金額： 8,000 円
付与予定ポイント数： 80 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

柚子約2kg

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

賞味期限：7日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

みどり工房

発送時期

11月上旬から順次発送

注意事項

【申込期日】
2025年9月1日～ 2025年11月15日

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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