【訳あり活アワビ】
多少のスレやキズ等がありますが、鮮度・味に変わりはなく一級品同様に美味しくお召上がりいただけます。
リアスの寒冷な荒波に揉まれ良質な海藻で育った三陸産天然アワビを活きたままお届けします。
コリコリと歯ごたえのある食感と濃厚な甘みと風味は格別です。
鮮度抜群なのでお刺身はもちろんステーキなどでお楽しみください。
【保存方法】
鮮度の良い状態でお届けしますが、なるべく到着したその日のうちにお召し上がりください。
海水に入れた状態にしておくと酸欠で弱ってしまうので、使いきれない場合は、箱に入っている海水で濡らしたクッキングペーパーや新聞で包み、冷蔵庫で保管して下さい。
【賞味期限】
お刺身は到着後1〜2日以内・加熱は2〜3日以内
※画像はイメージです。
※あわびの砂肝部分に砂がある場合がございますので、取り除いてお召し上がりください。
※「活」の状態での発送のため、ご不在等によりお受け取りできない場合、返品および再発送は致しかねますので、予めご了承いただきますようお願い致します。