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【牛肉】 船小屋牛 肩ロース 焼肉 【500g】《筑後》【冷凍】

旨み・香り・脂肪の甘味など、ジューシーな味わい深い上質な肉を、ぜひご堪能ください

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この返礼品について

福岡県八女市に店を構える『よしおか総本舗八女』。昭和11年創業の老舗です。
船小屋牛とは、福岡県筑後市で誕生した牛肉です。
ほど良い脂と赤身のバランスが良く、甘くてジューシーな味わいが特徴だ。筑後地域の一部の飲食店や精肉店にしか流通していない希少な牛肉です。

筑後市ののどかな田園風景が広がる一画に、船小屋牛を育てている實本牧場がある。
生産者の實本太さんは、家族4人で船小屋牛を育てています。
船小屋牛のバランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にある。
酒粕、ビール粕、パンくず、おからなどを混ぜ合わせたオリジナル飼料「太っちゃん」を与えることで、味わい深い上質な肉になります。

船小屋牛の種類は、交雑牛「黒毛和牛種×乳用種」です。
一般に市場に出ている乳用種はホルスタイン種が主流だが、船小屋牛はジャージー牛という乳用種を掛け合わせています。
黒毛和牛とジャージー牛を掛け合わせることにより、肉の旨み・香り・脂肪の甘味などが大幅にアップします。

【原材料】国産牛肉

【保存方法】冷凍庫で保存

【注意事項】
・製品到着後は、長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。
・解凍時は、冷蔵庫で解凍すると美味しくお召し上がりいただけます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【牛肉】 船小屋牛 肩ロース 焼肉 【500g】《筑後》【冷凍】
返礼品コード
C493-6275652
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
国産牛肉 500g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
加工日から30日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
よしおか総本舗八女
発送時期
ご入金確認後2〜4週間で発送。※12月は最長2か月程度で発送。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
牛肉

【申込条件】何度も申込可

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