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No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油<幻の青山在来大豆使用> / しょうゆ 調味料<笛木醤油>【埼玉県小川町】

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
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この返礼品について

数量限定300セット

【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省食料産業局長賞受賞】

この『木桶初しぼり』醤油は、埼玉県小川町の有機農家さんと契約し、そこで栽培された大豆・小麦を100%使用しています。
新たに耕作放棄地を開拓してもらい、約1,000キロの大豆を栽培していただいたことにより、耕作放棄地の解消にも繋がりました。

使用した大豆は、小川町青山地区で代々受け継がれている『青山在来大豆』。
通常の大豆より糖質が高いのが特徴で、一般の市場にはなかなか流通していない“幻の大豆”と言われています。
大豆の種まきや収穫、醤油の仕込みにはお客様にもご参加いただきました。

その原料を木桶で約1年間じっくりと醗酵・熟成させ、搾った蔵出し特別限定醤油です。
原料・製法にこだわり、まろやかながらコクのある味に仕上がりました。
こだわりの青山テロワールの醤油をぜひご賞味ください。

本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。

提供:笛木醤油(株)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油<幻の青山在来大豆使用> / しょうゆ 調味料<笛木醤油>【埼玉県小川町】
返礼品コード
C489-4875798
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
600ml×2本
商品到着後は、直射日光を避け常温で保存してください。(開栓後は要冷蔵)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日より1年半
配送方法
【別送対応】対応可能
発送時期
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【申込条件】何度も申込可

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