お刺身やお寿司、天ぷらなどにおすすめな和の板皿。
器が大きい為、家族みんなの分を1皿に盛り付けることも可能です。日常のちょっとした「特別」に、料亭の様な高級感を演出します。
和食にはもちろん、チーズやバーニャカウダ、ハムやソーセージを盛りつけて、和洋折衷風にお料理の印象チェンジにもぴったり。
1枚1枚手でちぎり、土の風合いを活かすことで、味わいのある器に仕上げたこだわりの大皿。
日本の焼物を彩ってきた伝統の釉薬で仕上げ、食空間を和の心でもてなします。
3色シリーズの内、こちらの商品は[淡雪 -あわゆき-] (赤/白)になります。
[淡雪 -あわゆき-] (赤/白)志野釉ならではの、白と緋色のコントラスト。それを大切に活かしながら、大胆な施釉によって淡雪のつもったような上品さを演出しました。盛りつけた料理が、いっそう暖かく感じられます。
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