自家製の織部釉は深い透明感がおり、奥深い品のある緑。
手描きで絵付けを施した 六角の重箱は1人から2人でお使いいただくのに丁度良いサイズです。
日常のお料理が 重箱にもりつけるだけで、特別な おもてなし 料理に変身ます。
2段目の器には3つ足が付いているので持ち上げるのがとても楽なのも特徴です。
小ぶりですので、冷蔵庫にも収まります。
●buzan 武山窯のうつわづくり
buzan 武山窯では、自社で釉薬作りや土練り、生地絵付け、焼成、上絵付けなど製造過程を自社で行っています。
これらは、お客様の細かなニーズにお応えするためのこだわりです。戦後1963年に起業後、生きるために必死で高度経済成長期の波に乗りながら、buzan 武山窯は成長してきました。
常に良いものを日本中の食空間へ送り出すために、釉薬や土の研究をしてきた先代の時代は、磁器製業務用食器を主に生産していましたが、
現在2代目となり、磁器だけでなく、織部や粉引きの器などの土物の器製作に取り組み始めました。今は個人向けの普段使いの器の製作に力をいれています。
先代の新しい挑戦を続ける意志を受け継ぎ、高品質の新しいの器創りの研究と新販路開拓にも力をいれ、日々取り組んでいます。
初心を忘れず、常に諦めないこと。
このような心持で、日々うつわづくりに励んでいます。
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